【魔芋是不是发物的东西 魔芋是不是发物的食物】1、魔芋不是发物的东西 。
2、传统的魔芋豆腐是将魔芋的球茎磨成浆当前加碱加热做成的 。魔芋球茎成分复杂，含有淀粉、蛋白质、氨基酸、生物碱、魔芋葡甘露聚糖以及腥味物质三甲胺等 。很多物质非人体所需，反而惹起人体不适 。
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