1、食材:南瓜适量、蜂蜜适量、藕粉1小勺、小西红柿3只、薄荷3根 。
2、将南瓜去皮,像切西瓜一样切成小片,然后摆入碗中,尖头朝下,再把多余的切块摆在中间填满 , 上蒸锅,大火蒸15分钟 。
3、蒸好的南瓜取出 , 小心别烫着手 。
4、取一个碗,把蒸出的南瓜汁沥出来,待凉 。
5、等汁凉后,加入一小勺藕粉 。
6、取平底不粘锅,勾芡玻璃芡汁 。
【蜜汁南瓜粽子的做法 蜜汁南瓜粽子的做法视频】7、把晾凉的南瓜用盘子倒扣入盘,进行装饰摆盘 , 淋上芡汁,最后淋上一些蜂蜜会更美味 。
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