1、温杯洗具
将水煮开之后，直接用煮开的沸水来温杯 ， 这样高的温度不仅可以将茶具里面的细菌杀死，还可以让茶具的温度提高，不会让它因为温度突然下降而失去原本的香味 。茶和水的比例是100毫升水冲泡五克茶，可以酌情增减 。
2、润茶
将准备好的寿眉茶茶叶投入到茶杯里面，再冲入热水，不要太多，让水将茶叶完全浸润就行 。润茶的时间在半分钟为宜 ， 半分钟后，将里面的水倒掉 。经过润茶之后的寿眉茶已经变得非常饱满了，茶叶当中的物质会均匀地渗出来，可以闻到非常自然的清香 。
3、泡茶
【寿眉的正确泡法 寿眉如何泡好喝】冲泡寿眉茶最好用沸水来冲泡，将水慢慢倒入杯子里面，可以看到茶叶在开水的冲击下沉?。⒙厣煺?。水不要倒入太满，七分满是最好的 。基本上，三十秒就可以出汤 。
