1、工具:茶砖 , 茶刀,茶荷,茶秤,茶杯等 。
2、用茶刀小心翼翼的撬取茶叶,不要把茶叶弄得太碎 。
3、把撬取的茶叶,放在茶秤称一下 , 紧压茶在3-5克,称好后放入茶荷 。
4、把纯净水放在随手泡上,插上电源加热 。
5、烧好开水后,首先倒入开水,烫洗茶杯等茶具 。
6、放入茶叶,倒入开水 , 浸泡30秒后倒出,完成醒茶步骤 。
7、继续倒入开水,盖好碗盖,浸泡1-2分钟后,将茶汤倒入公道杯 。
【红砖茶的正确冲泡方法 红茶最佳冲泡方法】8、将公道杯中茶汤 , 依次分发到茶杯 , 然后就可以品饮 。
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