1、鱿鱼须上的触爪，因为有吸盘口(钙化的软骨) ， 所以要认真用碱搓洗就可以了 。
2、眼睛必要去掉，但一定要注意：去除眼睛的时候里面有黑色液体别溅到身上 ， 不好洗的 。
3、在触爪的中心还有鱿鱼的牙齿也要去掉 ， 所谓的牙齿其实就是是嘴上面的俩个像鹰嘴样的东西 。
【清洗鱿鱼爪的方法 如何清洗鱿鱼】4、改刀后热水氽一下，鱿鱼须可以温拌、凉挑;鱿鱼卷、片可爆炒 。
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