1、首先要把鱿鱼放入加有一百克的白醋的水中浸泡三分钟 。
2、然后要用刀在鱼背上划两刀 。
【鱿鱼干须怎么处理 鱿鱼干须的处理方式】
3、接着用手捏住鱿鱼的三角头向下拉 ， 这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉 。
4、最后再把鱿鱼其它部位的皮剥掉 ， 这样就可以了 。
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