1、用手体验法 。人体手的温度大约为30摄氏度左右,水温大致在40摄氏度左右,伸进入水中的手会感觉温暖,但是当水温超过45摄氏度,就能感觉烫手了 。
【判断水温的方法 怎么判断水温是60℃】
2、观察法 。如果锅(或其他器皿继续加温中)内的底部还没有小气泡产生,此时的水温大致在60摄氏度左右 , 如果有气泡产生了 , 还很小 , 则水温大致在70摄氏度左右 。
3、品尝法 。判断水温在50度左右,除了手感外 , 还可以口尝 。
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