1、看颜色 。一般生的秋葵颜色更为鲜艳一些 ， 但随着高温的翻炒 ， 颜色会慢慢加深，当颜色全部变深时，说明秋葵已经被炒熟了 。
2、用筷子戳 。秋葵的肉质柔嫩，含有丰富的粘液，是很容易变熟的一种食物 ， 当不能判断秋葵是否变熟时，可以使用筷子戳，当能轻松穿过秋葵时，说明秋葵已经熟了 。
【怎样判断秋葵熟了没有 怎么判断秋葵有没有煮熟】3、尝味道 。最后可以将拿起来秋葵进行品尝，要是能感觉到明显的纤维及粘液 ， 则说明还没有熟 ， 要是没有粘液感，能轻易的咬断，说明秋葵已经被炒熟了 。
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