1、室温保存,保质期约1个月,保持土壤附着状态,长葱在收获后仍保持附着在土壤上 , 用报纸盖住,并直立存放在阴凉处 。另外,将长葱放在田间一角并用土壤覆盖,或者将白色部分埋在土壤中,可以长期保存 。
2、冷藏库 , 保质期用保鲜膜包裹约1周,收获的长洋葱最好用湿报纸包裹,放入塑料袋中,然后存放在冰箱的蔬菜室中 。当需要切割时,请分别切割绿色和白色部分,用保鲜膜包裹它们,然后将其放入存储袋中,然后将其竖直存放在冰箱的蔬菜室中 。
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3、冷冻储存,保质期约1个月 。切成小块,用保鲜膜包好,然后放入储存袋中 。直接用作增味剂等 。切成大块,放在储物袋中 。一旦冷冻,纤维将被破坏 , 并且将更易于烹饪 , 制作炖菜等 。粘性的味道非常可口 。
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