1、一般不会，需要自己买回家去除清洗 。
2、虾线是虾的排泄器官 。它含有虾的排泄物和其他排泄物，很难完全清除 。它含有大量细菌 ， 不能食用 。吃了它对人体有害，所以必须去掉 。
3、虾线是虾的消化道 。虾背上 ， 有的颜色很黑 ， 有的颜色很淡 ， 这跟脏有关系 。烹饪时，虾线会影响口感，所以有人会去掉虾线 。
4、小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物 。也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾 。形似虾而甲壳坚硬 。成体长约5.6-11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹 。幼虾体为均匀的灰色 ， 有时具黑色波纹 。螯狭长 。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒 。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕 。
5、是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎 。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势 。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮乏时亦自相残杀 。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种 。在商业养殖过程中应严防逃逸 ， 尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体 。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害 。
【小龙虾商家会去掉虾线吗 小龙虾介绍】6、该物种的范围很广，从墨西哥北部到佛罗里达州的埃斯坎比亚县，从北到伊利诺伊州的南部和俄亥俄州，已在美国和其他地方广泛引入，该物种也已被引入欧洲、非洲、东亚、南美和中美洲 。
