为了使母胎健康，应该注意科学配餐 ， 不仅要追求色、香、味倶全，更要注重营养的均衡与合理 。因此，孕期的饮食应根据怀孕期对营养的需要和特殊的营养特点进行安排 。那怀孕一个月吃什么对宝宝好呢？怀孕一个月的饮食原则饮食以清淡为主 怀孕一个月的饮食的原则是易消化、少油腻、味清淡 。如面包、饼干、牛奶、藕粉、稀粥、蜂蜜及各种新鲜水果等 。避免吃过于油腻的食品 。多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物 ， 适当吃点香蕉、动物内脏、坚果等 。
饮食多样化 首先要养成良好的饮食习惯 。不同食物中所含的营养成分不同，含量也不等 。因此，应该尽量吃得杂一些，不偏食、不忌嘴，保证营养均衡全面 。其次，在饮食中加强营养，特别是蛋白质、矿物质和维生素的摄入 。正餐之外还要多吃水果 。此外．食物尽量蒸、煮、避免煎、炸 。
注重饮食卫生 尽量选用新鲜天然的食品 ， 避免服用含添加剂、色素、防腐剂的食品 ， 如罐装食品、饮料及有包装的方便食品等 。蔬菜应充分清洗 ， 水果应去皮 ， 以避免农药污染 。
想吃就吃 此时期胎宝宝生长缓慢，母体和胚胎对各种营养素的需要量比妊娠中、晚期相对要少 。准妈妈只要饮食正常即可，想吃就吃 ， 少食多餐，基本上可以随心所欲 。
怀孕1月宜吃食物宜吃：怀孕1个月，要补叶酸，同时要保证充足的热量和优质蛋白质的供给 ， 还要摄入充足的无机盐、微量元素和适量的维生素 ， 如钙、铁、锌、铜、碘及维生素A、维生素D等 。
1、叶酸：莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬 。除了食补以外 ， 还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸 。专家建议：孕妇每天应补充0.4毫克的叶酸 。
2、钙类：虾皮、豆制品、芝麻酱、海带、排骨、深绿色蔬菜 。
3、蛋白质：鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类 。
怀孕1月忌吃食物忌吃：怀孕1个月，要对以下食物忌口：有活血通淤、收缩子宫功效的食物；性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物 ， 这些食物易导致漏红、腹痛等先兆流产症状 。
1、水果：龙眼（桂圆）、山楂、荔枝、杏仁、胡桃 。
2、腌腊制品：腊肉、酱菜、烟熏火腿、腊肠 。
3、辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末 。
4、容易引起流产的食物：芦荟、螃蟹、甲鱼、薏米、马齿苋 。
5、烟、酒、咖啡、碳酸饮料、浓茶不宜吃 。
怀孕一个月的食谱怀孕初期会产生头晕、乏力等症状，所以要补充充足的营养，下面给大家介绍几道适合怀孕第一个月食用的食谱 。
莲子枸杞粥 原料：莲子、枸杞、荷叶、冰糖 。
制作：将莲子、枸杞用水泡发好备用，坐锅点火倒入水，放入干荷叶大火煮30分钟左右，将荷叶捞出 。放入米煮至半熟时放入莲子煮一会儿，加入枸杞煮开后，放冰糖搅拌均匀即可 。
功效：荷叶清香，去暑清热 ， 补虚养身调理 。
清蒸鲤鱼 原料：新鲜鲤鱼一条 ， 重500克左右 。
制作：将鲤鱼去鳞、去肠、去肚，搁置鱼盘中，放入笼中蒸15-20分钟即可 。
功效：孕吐者会愈吃愈感香甜可口，对治疗恶心有良效 。
山药鱼片汤 原料：山药一段、桑葚子10克、高汤、石斑鱼片200克 。
制作：山药削皮，切小块备用 。桑椹子放入高汤内，用大火煮开后，转中小火煮12-15分钟至山药熟软 。放入石斑鱼片续煮2分钟即可 。
功效：妊娠晕眩，补充孕妇营养 ， 具有养胎安胎的作用 。
鲜虾翡翠豆腐汤 原料：豆腐1块、虾仁适量、鸡蛋2个、豌豆（煮）适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量 。
制作：
1、豆腐切小丁 ， 鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看 。
2、胡萝卜切丁 。
3、鸡蛋打散 。
4、骨头汤倒锅中煮开后 ， 加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁，再倒鸡蛋液 。
5、最后用生粉水勾芡，汤的浓稠度根据自己的喜欢 。
功效：虾营养丰富，且其肉质松软 ， 易消化，有利于宝宝以及身体虚弱的人补身体 。
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