1、材料：紫菜50克 ， 荸荠10个，豆腐2块，瘦猪肉200克，姜1片 ， 精盐少许 。
【荸荠豆腐紫菜汤怎么做 豌豆紫菜汤的做法】2、将紫菜浸透发开，淘洗干净 。豆腐洗净，切成粒状 。
3、荸荠去蒂、去皮，洗净，切成块 。瘦猪肉洗净，切成块 。生姜去皮，切片 。
4、瓦煲内加入清水烧开，放入紫菜、荸荠、豆腐、猪肉、生姜，改用中火煲2小时 ， 加少许精盐调味即成 。
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