芒果是凉性水果,是寒性水果的一种 。芒果原产于热带,但是不是热性水果,其口感甘甜 , 鲜美多汁,营养含量丰富,有"热带水果之王"的美称,营养价值高 。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高达3.8% , 比杏子还要多出1倍 。维生素C的含量也超过桔子、草莓,受到很多人的喜爱 。
芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色 , 成顶生的圆锥花序 。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬 。
【芒果是热性还是凉性 芒果是热性的还是凉性的】芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分 。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等 。