植物的根主要功能为固持植物体，吸收水分和溶于水中的矿物质，将水与矿物质输导到茎，以及储藏养分 。根分为根尖结构、初生结构和次生结构三部分 。根尖是主根或侧根尖端，是根的最幼嫩、生命活动最旺盛的部分，也是根的生长、延长及吸收水分的主要部分 。根尖分成根冠、分生区、伸长区和成熟区 。
根生长最快的部位是伸长区 。伸长区的细胞来自分生区 。由根尖顶端分生组织经过细胞分裂、生长和分化形成了根的成熟结构，这种生长过程为初生生长 。在初生生长过程中形成的各种成熟组织属初生组织，由它们构成根的结构 ， 就是根的初生结构 。若从根尖成熟区作一横切面可观察到根的全部初生结构，从外至内分为表皮、皮层和维管柱三部分 。有形成层细胞分裂形成的结构与根尖、茎尖生长椎分生组织细胞分裂形成的初生结构相区别，称它们为次生结构 。一株植物全部根的总称 。胚胎的胚根形成的根是植物的主根 。后来当植物发育到一定阶段，中柱的中柱鞘活动产生侧根 。
【植物的根有什么作用 植物的根有什么作用?】
按其形态，可分为轴根系(Taprootsystem)和须根系(Fibrousrootsystem) 。植物的生存环境，如土壤情况和水分分布，和气候状况，如湿度和温度 ， 影响着根系的形态 。一般来说 ， 轴根系的深入土壤的深度大于须根系 。一般木本植物的根深达10-12米 。而生活在沙漠地区的骆驼刺可深入地下20米，以吸收地下水 。单子叶植物，如禾本科的植物，其须根入土只有20-30厘米 。论伸展的直径 ， 本科植物可达10-18米，超过其树冠直径 。禾本科植物只有40-60厘米 。木本科植物的根吸收面积可达400平方米 。
