1、把萝卜的皮削掉，切成大块，胡萝卜去皮不用切成块 ， 拿来擦床，把萝卜和胡 。
2、萝卜擦成碎末，大葱剁成末 ， 香菜切成碎末 ， 葱和香菜放入擦好的萝卜中加入 。
【炸素丸子的家常做法 炸素丸子家常做法详解】
3、所有馅料充分搅拌成很稠的糊状，注意面粉和淀粉不要放太多 ， 否则炸好后 。
4、就成面儿了，不脆了，锅里加油，七八成热时，用左手抓起少许馅料挤压，让馅 。
5、从虎口处出来就形成了一个小圆球儿 ， 右手拿一把勺挖掉小圆球儿放到油锅里开炸 。
6、炸完以后就可以捞出开吃了 。
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