1、没开封的淡奶油过期了一直放冰箱里冷藏不能用了 。
2、未开盒的奶油 , 于-18℃可储存一年之久,于2℃-7℃可储存两星期 。未打发的奶油在储存时中不能反复解冻、冷冻 。否则,会影响奶油品质 。已打发的奶油,可于2℃-7℃冷藏储存三天 。
3、将未打发的奶油放于2℃-7℃冷藏柜内24至48小时以上,待完全解冻后取出 。奶油打发前的温度不应高于10℃ , 低于7℃都会影响奶油稳定性和打发量 。
【没开封的淡奶油过期了一个星期还能用吗 没开封的淡奶油过期了】4、室温过高或过低会影响打发后的奶油品质及稳定性 。打发后的奶油即可使用 。已打发的奶油要放在冷藏柜中加盖储存 。
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