1、风干保存法
将新鲜的板栗放在冷水里浸泡7到10天，捞出来装在篮子里，或是摊开放在阴凉通风的地方，任其自然风干，可以保存很长一段时间 。
2、沙土保存法
新鲜的板栗买回来之后 ， 可以找一处空地，将板栗埋藏到沙土里 ， 或者挖一些不干不湿的沙土回来，将板栗放到容器里用沙土埋起来，这样可以持久保持新鲜 。
【板栗风干了怎么保存 板栗如何保存能放得久】在保存板栗的容器底部铺上一层黄沙 ， 再放上板栗，按照一层黄沙一层板栗的顺序存放 ， 注意最上面一层要多放些黄沙，并且每隔一段时间适当喷点水，不要喷太多，这样可以防止板栗干掉 。
3、木屑保存法
将木屑和板栗混合在一起，装入容器内，最上面再多放一些木屑，注意不要加盖 ， 将容器放在阴凉通风的地方，可以保存两个月左右，但是时间过长的话板栗会干掉 。
