【腌制水萝卜的做法大全 腌清水萝卜的方法】1、白萝卜削皮，切块 。
2、先用一小勺盐拌匀，腌20分钟 。把腌出的水倒掉 。
3、在用一大勺糖拌匀 ， 腌20分钟 。把腌出的水倒掉 。
4、取一个保鲜盒 ， 放入剩下的砂糖，精盐，柠檬汁，倒入矿泉水,再把腌好的萝卜放进去在冰箱里冷藏室里放个一天一夜 。
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