1、准备用料 。腊肠、香干、蒜、聪、油、生抽、盐、糖 。
2、腊肠切片，香干切片，备点蒜 。
【腊肠炒香干的家常做法 腊肠炒香干的做法】
3、切点葱 。
4、热锅下油 ， 放入蒜和葱白炒香 。
5、倒入腊肠香干，加点盐生抽糖翻炒 。
6、翻炒到腊肠熟了，看到肥肉部分透明即可 。或者炒香一点 。加入葱，炒匀关火 。
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