1、南瓜
整个南瓜放在通风阴凉处，可以保存两个月左右 。切开的南瓜把瓤挖掉，再装入保鲜袋放入冰箱储存 ， 最好在1~2天内吃完 。
2、洋葱
将买来的洋葱头晾干，放在凉爽、干燥、通风的地方即可，能贮藏很长时间 。如用塑料袋包住或放入冰箱，反而容易闷软、变质、发芽 。
3、西红柿
西红柿不用水洗，放于保鲜袋内，再放入冰箱，可保存10天左右 。如果西红柿上面有腐烂，最好不要食用 。
【耐保存的蔬菜包括哪些 耐保存的蔬菜有哪些】4、土豆
买回家放到阴凉通风处 ， 可以跟苹果放在一起防止生芽 。家家都有干货蘑菇，用蘑菇与土豆一起炒，鲜香软糯是美味 。
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