1、狗不理起源于天津 。狗不理包子是全国闻名的天津市汉族传统风味小吃 ， 为“天津三绝”之首，是中华老字号之一 。
2、狗不理创始于1858年 。清咸丰年间，武清县杨村，现在天津市武清区，有个年轻人，名叫高贵友，因其父四十得子，为求平安养子，故取乳名“狗子” 。狗子十四岁来天津学艺，练就一手好活，很快就小有名气了 。
3、由于来吃他包子的人越来越多，高贵友忙得顾不上跟顾客说话 ， 这样一来 ， 吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人” 。
【狗不理包子什么意思 狗不理包子的含义】4、久而久之 ， 人们喊顺了嘴，都叫他“狗不理”，把他所经营的包子称作“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了 。
