1、猪肉上的红色印章能吃，印章用的是可食用色素不会危害健康 。
2、那是食品检验章专用的颜料，是用食品色素混合酒精、甘油、维生素C与水混合而成的 ， 每一种原料都可以食用 ， 不会危害健康 。
【猪肉上的红色印章能吃吗 猪肉身上红色印章】3、国家标准只是规定了印章颜料必须满足可食用的要求，并没有对颜色的使用做出规范 。实际上 ， 各地使用的颜色也不只是红色和蓝色这两种 ， 有些地方还会使用紫色甚至绿色 。此外，肉猪都是经过阉割的 ， 本来也不再是公猪和母猪了 。
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