微波炉做饼的做法窍门微波炉做饼的做法_生活知道

1、将黄油、白糖混合搅拌。
2、再打入一个鸡蛋。
3、继续搅拌。
4、搅拌到羽毛状，约5－8分钟。
5、将面粉和泡打粉充分混合。
6、将混合后的面粉分3－4次倒入蛋液。

7、然后揉成不粘手的面团。
8、将另一个蛋黄打碎搅拌。
【微波炉做饼的做法窍门微波炉做饼的做法】9、如果家里有模具，可以把面团擀成薄饼，然后用模具压出造型即可。如果没有模具就揪一小块下来揉圆，再摁扁即可。最后把这些饼干直接放在烤盘上，用刷子刷上搅拌好的蛋液即可进入微波炉。