1、用密封储藏法即可 。把毛笋放大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部 ， 放置在避光阴凉处即可 。这种方法保存时间不能超过一个月，时间过长会变质，如果口部密封不漏气可以保存30天左右，如果口部不能严密封紧，则可能只能保存半个月左右 。
【毛笋怎么保存 毛笋怎么保存新鲜】2、如果毛笋数量比较多 ， 短期无法食用完，又未剥壳，那可以用埋藏法 。
1、用密封储藏法即可 。把毛笋放大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部 ， 放置在避光阴凉处即可 。这种方法保存时间不能超过一个月，时间过长会变质，如果口部密封不漏气可以保存30天左右，如果口部不能严密封紧，则可能只能保存半个月左右 。
【毛笋怎么保存 毛笋怎么保存新鲜】2、如果毛笋数量比较多 ， 短期无法食用完，又未剥壳，那可以用埋藏法 。
