1、玉米粉60%、面粉40%拌匀，用开水冲烫后捏成团，蒸熟，再掰碎，加酒曲（或酵母粉）拌匀，放入容器密封，或放入塑料袋中扎口 。热天可放置一周以上，若春、秋气温不高，可放在太阳下晒，使之产生酸味、香味，然后取出待用 。
2、面粉中加少量麦麸、玉米粉，加水揉成团 ， 面团外面再蘸些干面粉或玉米粉 。钩、饵入水后，面团外面的干粉会溶化在水的中上层，起到诱鱼的作用 。
3、麦麸粉、黄豆粉、臭豆腐（或臭豆腐乳）调和 。
4、将适量红薯蒸熟，捣成泥，加入豆粉、糖或蜂蜜、米糠、少量水或酒，拌成团 。此饵为香甜味，用甜米酒代替水和酒也行 ， 其味更醇厚 。
【鲢鳙饵料的调配方法 鲢鳙饵料的调配方法有哪些】5、将鱼肠、家禽内脏、骨头等放入罐中，加水浸泡 ， 加盖密封，半年后，罐中水变臭，用此水加入米糠、面粉调拌成团 。此饵有酸臭味，是专门钓鲢鱼、鳙鱼的饵料 。
