1、吃西餐时，不认识菜名千万别胡乱点菜 。吃西餐点菜时，应首先对菜名有所了解 ， 如果自己没有把握，可以请服务员稍作介绍 。
【西餐礼仪常识 有哪些西餐礼仪】2、点酒时 ， 应根据在座客人的身份、性别、爱好来点，而喝酒时应避免吸着喝，且避免猛烈摇晃酒杯 。
3、餐桌上，客人不可主动斟酒 。在西餐礼仪中，为客人斟酒是主人或餐厅服务员的责任和义务 。客人接受斟酒时，不必端起酒杯或挪动酒杯，任酒杯放在远处 ， 对斟酒的人点头微笑以示谢意即可 。
4、西餐桌上的餐巾是用来擦手和就餐中污渍的 ， 不能用来擦鼻涕和口红 。同时 ， 餐巾应放在膝盖上，不能塞在领口或围在腰间 。
5、吃西餐的时候 ， 餐具主要是刀叉，这个时候要注意第一个小礼仪：右手拿刀，左手握叉 。不要弄错了，免得被人笑话 。
6、吃牛排时候要切成小块，慢慢进食 。每次吃一口切一块，不至于过大，不要狼吞虎咽，吃的时候要斯文，不要发出过大的声音 。
7、 坐姿一定要端正，不能将胳膊放在桌子上面 。身体要坐直，如果手没地方放，可以放在大腿上面，吃西餐是—件很优雅的事情 。
8、西餐喝汤的时候，一定要用勺喝 ， 不能拿着碗直接喝 。除此之外，喝汤时要小口喝，不能发出滋滋的声音 ， 那样不雅观 。
9、如果邀请女性去吃西餐，一定要主动为女士来开座椅 。需要注意的是，拉动椅子时，千万不要发出很大的声音 。
10、用刀叉切割牛排的时候 ， 不能让刀叉触碰到盘底，发出声音 。这样是很不礼貌的行为，格外需要注意 。
