怎么让辣椒油变得超红让辣椒油变得超红的方法怎么让辣椒油变得超红_生活知道

1、为了使辣椒油变得超红，可以选择在香料配料中增加紫草，因为这一味香料能让辣椒油变红增色，也是做辣椒油香料必备。此外，色素辣椒比如板椒，二荆条等，它们含有大量天然红色色素，也能让辣椒油变红。

2、紫草属于草药，放点紫草可以让辣椒油变得更红亮。但建议只放一小片紫草即可，因为放多了辣椒油有可能会变紫色。
【怎么让辣椒油变得超红让辣椒油变得超红的方法怎么让辣椒油变得超红】3、除了香料和色素之外，食品添加剂也可以让辣椒油变得更红一些，比如辣椒树脂。