【宝宝的卤鸡腿怎么做 宝宝的卤鸡腿怎么做才好吃】1、主料：鸡腿3只、花椒适量、桂皮适量、大茴香适量、小茴香适量、小葱3根
2、、生姜适量、冰糖适量、盐适量、老抽适量、生抽适量 。
3、鸡腿洗干净放入砂锅 。
4、小葱切段、生姜去皮切片，准备好花椒、大茴香、小茴香、桂皮 。另外 ， 配料里可以加入香叶 ， 也可以不放桂皮，可以按照个人口味来调整 。
5、准备冰糖适量、放入除葱姜以外的其他配料、倒入适量生抽、老抽、加入盐、加入温开水 ， 刚刚没过鸡腿即可 ， 腌制一到两小时 。
6、放入葱姜后开大火烧开 。
7、大火烧开后转小火，盖上盖子炖25分钟左右就可以了，根据个人口味控制炖的时间 。
8、汤汁可以淋在米饭上 ， 配道简单的素菜，一顿美好的宝宝午餐就完成了 。
