1、将山楂片用凉水快速洗净，除去浮灰，放入盆内 。
2、将开水沏入盆内，盖上盖闷上，至水温下降到微温时 ， 把山楂水盛入杯中，加入白糖 ， 搅至白糖溶解，即可饮用 。
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3、制作关键：山楂片要迅速用水冲净，否则，冲慢了山楂片一变软 ， 就洗不干净了 。沏山楂片的水要用水，晾温后饮用 。此水适宜5个月以上的婴儿食用 。
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