1、过期的黄酒不能喝，但可以用来做料酒和浇花的肥料 。
【过期黄酒的巧妙用途 过期的黄酒能喝吗?它还有什么用】2、黄酒一般的保质期是两年，过期之后，其中含有的微生物就会变多，虽然肉眼看不见，但是黄酒的内部已经产生了霉变，此时饮用过期的黄酒可能会引起人体菌群失衡 ， 导致腹痛腹泻 。过期的黄酒已经无法饮用了 ， 为了不造成浪费，可以继续加热黄酒，将内部的微生物全部杀死，这样就得到了一种可以调味的料酒 。
3、黄酒和料酒的功能实际上差不多，如果家里没有料酒可以使用加热消毒过的黄酒代替 。过期的黄酒也可以稀释之后，当做浇花的肥料 。过期的黄酒内部含有很多微生物和有机物，这些成分都是浇花的好材料，将过期的黄酒兑水加入喷壶中，每隔一段时间对着植物、花卉进行喷洒 ， 不仅植物叶子能变绿 ， 还能去除异味 。
