【毛豆是高脂肪食物吗 毛豆属于高脂肪食物吗】1、不属于，高脂肪食品是指含脂肪量高的食物，而毛豆100克可食部分中仅含有脂肪5克左右，相对于平时熟知核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等高脂肪食物的脂肪含量而言 ， 含量非常低，不属于高脂肪食物 。
2、大豆的含义包括黄豆和毛豆 。学名是大豆俗称毛豆 。大豆古称菽 。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称 。约有5000多年的栽培历史，起源于中国南方地区 。
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