1、小番茄吃不完可以用保鲜膜或者保鲜袋包好存放在冰箱保鲜室 。2、可以放在阴凉通风处，避免阳光直射，但是不能存放太久 。3、可以晾干后，用保鲜袋装好放在冰箱冷冻室冷冻，最长可以保存3个月 。小番茄也被称为圣女果，营养价值高，果实含有丰富的微量元素和蛋白质，是生活中很常见的食物 。
小番茄的保存方法
1.置于冰箱冷藏
小番茄存放在2~4度的条件下，冷藏效果是很好的，最多可以保存十天左右 。因为小番茄在低温条件下会释放“乙烯” ， 对其他食物有催熟的效果，所以在存放的时候用保鲜膜或者保鲜袋包好即可 。一旦出现发黑、变软的情况 ， 建议不要食用 。
2.置于阴凉通风处
刚买回的小番茄，可以存放在阴凉、通风的地方，避免阳光直射 。这种保存方法比较原始 ， 但是却比较简单，同样也可以减少小番茄的营养流失，起到保鲜的功效 。但保存时间不宜过久，尽量早点食用 。
3.置于冷冻室冷冻
小番茄擦干或者晾干表面的水分，用保鲜袋装起来，放在冰箱的冷冻室 。这样存放的小番茄最长可以长达三个月左右，想吃的时候拿出解冻，直接食用就可以了 。但是如果存放的时间太久，小番茄的营养价值就没有新鲜的高了 。
【小番茄吃不完怎么保存 小番茄的常用保存方法】以上这三种保存方法都是很简单实用的，但需要注意的是小番茄如果需要长时间的保存 ， 建议不要清洗，食用之前再清洗也可以 。
