1、不可说不敬之语
除夕是一年中最使人留恋的一晚 。除夕之夜，也最为热闹 ， 除夕夜叫“吉祥夜” 。在这个晚上，无论大人抑或是小孩，都要说吉祥话，不可说晦气话、脏话和不敬之语，否则一年都要倒霉 。因此，欢欢喜喜、和和气气、团团圆圆，是除夕夜的最大主题 。【除夕夜的五大禁忌 除夕夜有哪些禁忌】
长辈给晚辈添饭加菜,如果吃饱了不想要,不能说“不要”，而是说“有了”；如果个别茶果吃完了，要说“吃兴了”或“太多了” ， 而不是直接说“没有了”…… 。
2、忌打碎器物
除夕还有忌打碎器物的习俗 。如果这一天打破碗碟杯盘，则意味着新一年会有“破运” 。有时不小心在这天打碎杯盘，长辈会抓紧用红纸包起来并口念“岁岁(碎碎)平安”等吉祥语来补救 。
3、年夜饭就餐前，必须要先要准备供品祭祀祖先 。请祖灵之前，家庭成员和物品必须齐全 ， 否则就是说人不团圆、财不完整 。祖灵请来之后 ， 供桌两旁的座位，任何人不得占用，意为不能与祖先争座位；不得吵闹，更不准骂人，否则就是对祖先不尊敬；不得把喝剩的茶水泼在地上 ， 以免混淆了浇奠与泼水；大祭祖灵时，不得高呼小孩的名字，以免大门外无主鬼魂听到后，造成小孩夭折 。正式进餐时，非常忌讳别人来打扰的，特别忌讳有人来串门，因为这叫“踩年饭”，会使全家人不得安宁 。
