1、通常的保存方法是：一是盐渍，二是晒干 ， 三是真空包装 ， 四是冷冻 。盐渍保存的口感可以，但盐的含量高，不利于健康；晒干的口感最次，优点是保存方法简单；真空保存在家庭不易操作 。
【山野菜怎样保存时间长 山野菜怎么保存时间长】2、冷冻方法是在家庭能做到的保存方法中口感最好的 ， 当然也是成本最高的 。
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