1、简介：米塑又称“粉塑”，是用煮熟的米粉团为原料 ， 通过揉、捏、掐、刻等多种手法，制成各种人物、走兽、花鸟的民俗工艺 。其作品大小不一，大的高达数米，小的只有二三厘米，大都用于喜庆节日和庆祝寿辰等 。旧时，每逢夏历二月十五日举行拦街福，都要制作米塑大寿桃，寿桃面上除装饰花鸟虫鱼形象外，其正背两面，还塑有《三国志》、《封神榜》、《西游记》以及《水浒传》的戏曲人物，形象逼真，色彩纷呈 。【米塑的介绍 米塑是什么意思】
2、温州米塑 ， 历史悠久，源远流长，是素称“百工之乡”———温州民间工艺园中一朵艳丽的奇葩 。温州民间有个习俗 ， 每逢喜庆节日、婚丧嫁娶或庆祝寿辰，都要捏制米塑 。据传，这一习俗早在宋朝时就已出现 。经过千余年的传承，米塑工艺流程日臻完善，与北方的“面塑”并称为中国食品塑作工艺上的双绝 。
