1、用已经成熟的水果催熟未成熟的水果似乎是一种百试不厌的方法 。将已经成熟的水果(苹果、香蕉)放在一块 ， 便能很好地催熟菠萝蜜 。
2、将没有成熟的菠萝蜜放在阳光底下晒一天，之后放入纸箱 。待菠萝蜜散发出香味的时候，就可以了 。
【菠萝蜜硬的怎么放熟的快 菠萝蜜硬的怎么放熟】
3、很多商贩都会直接利用催熟剂催熟 。不过人工催熟之后的水果味道和营养价值都不如自来熟的水果 。
4、将菠萝蜜和盐放在一起泡在水中 。或者是将菠萝蜜放在热量较高的白枳灯下，等成熟的时候，就会变得更软，香味也更浓郁 。
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