1、一般来说活的鲍鱼是不建议放冰箱保存太久的,鲍鱼本身是一种海产品,在淡水中活不久,并且放置的时间太久,还可能会导致鲍鱼变瘦,从而影响鲍鱼的新鲜度以及食用价值 , 所以活鲍鱼可以放冰箱保存2-4天左右即可 。
【鲍鱼放冰箱里冷藏能保存多久 鲍鱼在冰箱可以保存多久】2、虽然在冰箱的低温条件下,可以很好的抑制细菌以及其他有害物质侵蚀鲍鱼,但鲍鱼本身营养成分比较复杂 , 放置太久它自身的营养物质会相互发生反应而导致变质 , 因此死鲍鱼一般建议放冰箱保存1-2天左右的时间即可 。
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