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苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收 ， 故有“活水”之称 ， 有利于溶解硫元素，苹果中还有多种元素 ， 人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒 。
《吃出美丽》一书的作者丹尼尔里解释说 ， “新鲜的苹果就是一种很不错物美价廉的美容食物，因为苹果里面含有大量的水分、纤维等成分对于保持皮肤年轻的物质 。另外 ， 含有低能量、多纤维和胡萝卜素的胡萝卜也是不错的皮肤美容食物，胡萝卜还有助于牙齿健康 。”
苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩 。
苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩1_6_3_女_人_网 。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒 。
俗话说：一天一个苹果，医生远离我 。苹果对身体有16个好处：
1、防癌
日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;而芬兰的一项研究更令人振奋，苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星;法国国家健康医学研究所的最新研究显示，苹果中的原花青素能预防结肠癌 。
2、降压
苹果中含有较多的钾 ， 能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外 。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质1 6 3 n v r e n c o m 。
3、减肥
苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等 ， 既基本上可以满足人体的必需， 又容易消化吸收 。
4、补血
铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用 。
5、抗氧化
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中 ， 发现脑细胞的抗氧化能力明显增强 。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的 。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品1.6.3.n.v.r.e.n.c.o.m 。
苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩 。苹果中还有多种元素，人体如缺乏这些元素 ， 皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒 。
6、保护心脏
吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓 。加州大学戴维斯分校的研究显示 ， 每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量 ， 防止动脉栓塞 。一项欧洲的研究也显示 ， 常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%推荐www.163nvren.com 。
7、预防便秘
将苹果和胡萝卜放入水中同煮，熟后与水同服，宝宝的大便会重新变得柔软、通畅 。
8、美白养颜
【女神计划:吃苹果对女人皮肤有什么好处呢苹果对身体的16种好处】苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用 。
9、清洁口腔
苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死，起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用 。
10、延缓衰老
苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性，延缓衰老 。
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