1、慕斯蛋糕在冰箱可以保存5天左右 。
2、蛋糕属于膨松类制品，一般保存期比较短（1－5天） ， 而且时间长了会直接影响制品的松软度（水分蒸发），如果制品冷却后直接密封，可能保存时间会长一点 。平时购买后一般存放在冰箱里食用3、5天是没有问题的（最好是食用新鲜的、营养、卫生） 。
【慕斯常温下能保存多久 慕斯常温下能保存多久不变质】
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