1、腌萝卜干可以加或不加白酒 。
2、腌萝卜的调味配方可以根据自己的饮食喜好进行调整 。一般不固定放白酒 。有些人不喜欢酒的味道，可以选择不放 。尤其是对酒精过敏的人，最好不要放白酒，以免诱发过敏症状 。
【腌萝卜干要不要放白酒 腌制萝卜干要放白酒吗】3、但是如果你喜欢酒的味道，而且你习惯在做一些腌菜的时候放白酒，你可以适量放一些白酒 。
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