1、擀好的面条可以冷冻 ， 吃的时候可以直接先让面条解冻，或是放到热水内泡5分钟左右 。再入开水锅内 ， 烧开，或等面熟捞出即可 。注意事项：先解冻再下锅，否则面条易煮碎冻面条，要注意卫生 ， 可以清洗再下锅 。
【擀好的面条可以冷冻吗 自己擀的面条可以放冰冻吗】2、面条起源于中国 ， 已有四千多年的制作食用历史 。面条是一种制作简单，食用方便 ， 营养丰富 ， 即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱 。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状 ， 最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品 。
