1、挑选牛奶的时候 ， 看看牛奶是来源于哪里的，在本地牛奶和进口牛奶中 ， 选择本地牛奶即可 ， 因为本地牛奶运输时间较短，牛奶质量也更有保障，我国有广阔的牧场，成群的奶牛，选择知名的品牌牛奶是最佳的 。
2、看看牛奶的原料 ， 里面是奶粉还是生牛乳，包装上都会有说明，奶粉虽然保质期比较长，可是里面的营养还是不如生牛乳的 ， 买牛奶的时候，仔细看看配料表里面的第一项就会一目了然 。
3、牛奶里面的主要成分是优质蛋白 ， 矿物质，脂肪以及各种维生素等，而里面的优质蛋白，对于人体是非常重要的，所以在购买牛奶的时候，比较一下里面蛋白质的含量，选择蛋白质含量高的 。
4、牛奶的保质期是很短的，稍不留意就会过期，买回家的牛奶要赶快喝完，尤其是打开包装的牛奶，最好一次性喝完 ， 在买牛奶的时候也要看看保质期，不要买快过期的产品，越是新上市的越好 。
5、在品尝牛奶的时候，有些人会以为牛奶越香甜越浓稠越好，其实不是这样的，真正的好牛奶倒在杯子里，杯壁上会被均匀的涂上一层奶，喝到空中，味道也是比较清淡的，入胃非常舒适 。
【牛奶怎么选 牛奶怎么选择最好】6、选择牛奶的时候，给孩子选择全脂牛奶，老年人选择维生素A,D丰富的强化维生素牛奶，肥胖人群则要选择低脂牛奶，另外经常腹泻者和肠胃不好的人 ， 不要喝牛奶，可以将牛奶变成酸奶 。
