1、酒后头痛：蜂蜜水
蜂蜜不但能美容 ， 还是解酒利器 。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收 ， 减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛 。在喝酒前喝大一杯蜂蜜水，可保护胃与肠道粘膜；另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡 。
2、酒后头昏：西红柿汁
西红柿缓解酒后头晕，西红柿富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收，一次饮用300毫升以上西红柿汁，能使酒后头晕感逐渐消失 。
3、酒后反胃、恶心：新鲜葡萄
葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的 。如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒 。保肝多吃葡萄胜吃保肝药 。
4、酒后全身发热：西瓜汁
西瓜缓解酒后全身发热，西瓜是天生的白虎汤(中医经典名方)，西瓜能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;同时西瓜具有清热去火功效，能帮助全身降温 。
5、酒后口气：柚子
柚子消除酒后口气，李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒 。实验发现，将柚肉切丁，对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效 。
6、酒后肠胃不适，颜面发红：芹菜汁
芹菜汁，缓解酒后胃肠不适、颜面发红，芹菜中含有丰富的分解酒精所需的维生素B，酒后胃肠不适时 ， 喝些芹菜汁能明显缓解，如果胃肠功能较弱 ， 可以在饮酒前先喝芹菜汁以做预防 。
7、酒后烦躁：酸奶
【家常解酒方法大全 家庭必备的解酒技巧】酸奶助消化又健胃,是经常喝酒人士的首选 。此外 ， 喝酒时喝一杯酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效 。
