1、马剑茶
马剑茶是浙江省绍兴市诸暨市马剑镇的特产 。马剑茶外形挺直圆紫 , 略扁似一把剑,茸毛依稀可见 , 色泽银翠交辉,形态优美 , 自然香味芬芳胜栗,汤色清澈明亮,滋味鲜醇、甘美 , 叶底嫩匀明亮 。
2、枫桥香榧
枫桥香榧 , 浙江省诸暨市特产,中国国家地理标志产品 。枫桥香榧均匀齐整,壳薄仁满 , 出仁率60%至65% 。外壳呈米黄色,去衣容易,破壳时部分种衣自行脱落,具有枫桥香榧固有而独特的天然清香味,肉质细腻,酥松爽口,后味鲜滋浓而清口 。【诸暨特产 诸暨特产有哪些值得买】
3、藤羹
藤羹是浙江省诸暨市的传统特产小吃 。当地人们也将藤羹作为过年过节送人的礼品之一藤羹源于诸暨山村,就是用淀粉含量较高的农作物制作的类似粉丝的食品,用番薯做的就是番薯藤羹 , 与番薯粉丝很相近 。
4、西施豆腐
西施豆腐是浙江诸暨的风味特产名菜,相传是西施遗留的习俗 。西施本来是农家妇女,洗衣服织布,心灵手巧 , 而且擅长烹饪,曾经用葛粉调制豆腐浓汤 。因为它鲜美可口,邻居都竞相效仿她做豆腐的方式,当时人们就称它为西施豆腐 。