1、用开水烫30秒,沥干水用凉水浸泡,凉拌既可 。(其中开水烫的作用是取出阿魏的气味);
2、晒干后包饺子 。
3、可以吃新鲜的,也可以晒成干炖肉吃 , 一般可以蒜泥凉拌、炒肉、炖排骨等,口味独特 , 味道鲜美
【阿魏草的食用方法有几种 阿魏草的食用方法】4、阿魏的新鲜茎叶可以作为时蔬,每年在新疆五月份可以采摘,只去部分茎叶,不妨碍阿魏的生长 。
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