【立冬是什么节气,有什么风俗 立冬节气的来历以及习俗】1、“立冬”节气，我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始 。《月令七十二候集解》说：“立 ， 建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也 。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠 。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临 。完整地说，立冬是表示冬季开始 ， 万物收藏 ， 归避寒冷的意思 。
2、立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日，这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀 。古时此日 ， 天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制 。即同立春、立夏和、立秋一样，立冬日天子也要举行迎冬的仪式 。立冬前三日太史公告诉天子立冬的日期，天子便开始沐浴斋戒 。立冬日天子率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬 。回来后天子要赏死事以安社稷 ， 并且要抚恤孤寡 。
3、满族有烧香的习俗 。立冬 ， 秋粮一入库，这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节 。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”，满八旗称“烧荤香” 。“烧荤香”5-7天，在操办祭祖烧香的头三天，全家人一连十天吃斋，不吃荤腥 。
4、十月立冬，又叫“交冬” ， 时序进入冬令，民间有“入冬日补冬”的食俗 。古人认为天转寒冷 ， 要补充身体营养 。食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等 。是较流行的补冬方式 。也有的中药店推出十全大补汤，即用十种滋补的中药炖鸡或其它肉类做成的补品 。
5、在我国南方 ， 立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座 。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量 。我国北方，人们则吃饺子 。因为饺子是来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃 。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火 。天津最有特点的就是倭瓜饺子 。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜 ， 是北方一种常见的蔬菜 。一般倭瓜是在夏天买的，存放在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，在冬至这天做成饺子馅，味道即同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要藮醋加蒜吃，别有一番滋味 。
