1、剩菜冷藏可以放2天:我们在做饭的时候,往往会做的有点多,这时就会将剩下的食物放入冰箱中冷藏,那么这种食物最多冷藏2天,而且在存放的时候,有一定要等到温度冷却了再放入,食物不会那么容易变质 。【剩菜可以在冰箱放多久 剩菜可以在冰箱放几天?】
2、剩菜冰冻可以放7天以上:如果剩菜实在是太多的话 , 那么就需要将它分多个碗装入 , 将它密封,再将它们分别放入冰箱中冷冻,每次吃的时候就拿出一份,千万不能反复加热食用,因为空气中的细菌很多,就会导致菜很容易变质 。虽然冷冻会延长菜的保质期 , 但是也不是无限期的,所以最好在一周的时候全部吃完 , 因为冷冻时间越长,食物的营养价值就会大大降低 。