1、将剥下来的新鲜桔子皮放在太阳底下暴晒 ， 直至晒干为止；
2、接着，将风干的桔子皮密封保存2-5个月左右，期间往容器里加入湿度为80%的空气；
【新鲜桔子皮怎么做陈皮好吃 新鲜桔子皮怎么做陈皮】3、等果皮软化之后捆绑起来，再风干后放到太阳下晒干 。等桔子皮被完全晒干之后 ， 陈皮就制作完成 。
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