1、形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则可能是用激素催熟的 。
【百香果如何挑选 百香果如何挑选?什么样的百香果甜】2、百香果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的 。成熟的果实表面绿色减退，逐渐呈现红色 。采收后存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜
3、购买时，要先闻一下 ， 优质的百香果应该具有特殊的香味 ， 且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳 。
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