1、速冻的三文鱼保存期比较长,可以存放一个月到两个月;
2、冰鲜的三文鱼保存时间比较短,一般在一到两天 。
3、因为中国不产三文鱼,而且运输也需要相当的时间 , 因此只要冷冻技术过硬,冷冻鱼比“鲜鱼”更加新鲜 。
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4、功效:三文鱼中富含维生素D,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育,它还含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇 , 可防治心血管疾病 。
5、储存方式:将买回来的三文鱼切成小块,用保鲜膜封好,再放入冰箱 。
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